Управляющий рестораном
Информация о соискателе
- ИмяБатурин Алексей
- Полмужской
- Семейное положениене женат
Образование
- Вид образованияВысшее
- Место обученияКГУ
- Специальностьюрист
- ДополнительноФилиал Южно-Уральского государственного университета (Национальный исследовательский университет), Управление, ресторанно-гостиничный бизнес
Профессиональный опыт
- Общий стаж16лет
- Иные навыкиУправляющий ресторанно - гостиничный комплекс
С нуля открывал ресторанно - гостиничный комплекс + банкетные залы, разработал: дизайн интерьера - аэродизайн залов , подбор и обучение персонала, разработал и составил меню ресторана , банкетное меню, индивидуальная работа с клиентом по составлению меню и аэродизайна зала для проведения различных мероприятий , учёт и контроль прибыли и расходов заведений, работа с поставщиками продуктов питания и спиртных напитков , отчётность ген. директору о проведённой работе. Успешная работа заведения! Общий стаж работы в ресторанно-гостиничном бизнесе более13 лет. Начинал работу с официанта,далее : бармен ,администратор,повар, зав.производства и достиг управляющего. Открыл с нуля более 4 заведений . Есть стремление открывать новое и достигать большего ! Заведующий магазина.
Желаемые условия работы
- ДолжностьУправляющий рестораном
- Зарплата30000
- График работыЗанятость: полная занятость График работы: полный день, гибкий график, удаленная работа, вахтовый метод
- Тип работыПостоянная
- Место работычелябинская область
Контактная информация
- Эл. почтаleha.baturin.1978@mail.ru
- Телефон89195787114
- АдресЗлатоуст