Достичь успеха на трудовом поприще способен человек, который не только желает работать, но и имеет требуемые познания профильной сферы. Ставка во всем мире делается именно на интеллектуальный ресурс – без обладания дипломом о высшем образовании на построение успешной карьеры, достижение материального благополучия рассчитывать не приходиться.
Всем людям, решившим "покорить" гостиничный бизнес в CША, занять ведущие позиции гостиничного сектора стоит обратить внимание на Kendall College - ведущее учебное заведение, расположенное в городе Чикаго.
Образовательный цикл ведется в соответствии с получившей всемирное признание программой туристического и гостиничного бизнеса Ле Рош.
Заведение принимает студентов от 18 лет, учащиеся проживают в обновленном кампусе Риверворкс, что на Гусином острове. Юношам и девушкам предоставлено все необходимое для эффективного протекания учебного процесса. Студенты получили уникальную возможность практиковаться в свободное от учебы время. Именно таким образом удается надлежащим образом закрепить в памяти полученные на уроках знания.
Kendall College (США) – составная часть международной сети Университетов Лорет, включающей в себя более 30 ВУЗов. Партнерство с ней создает требуемые предпосылки для получения образования мирового уровня. Сложностей с трудоустройством выпускники Кэнделл Колледж не испытывают.
Обучение студентов производится по трем основным направлениям: гостиничный менеджмент, ресторанный менеджмент, менеджмент гостеприимства (организация встреч, совещаний семинаров и т.д.).
- Программа курсов сферы ресторанного менеджмента включает в себя:
- • основы современного дизайна;
- • бизнес-статистику;
- • маркетинг;
- • общие направления искусствоведения;
- • основы менеджмента;
- • стратегический менеджмент;
- • технико-экономическое обоснование проектов;
- • защита от загрязнений окружающей среды;
- • IT-маркетинг и гостеприимство;
- • управление качеством услуг;
- • финансы;
- • управление полученными доходами;
- • гостиничный менеджмент (курс лекций и семинаров);
- • основы культуры многонационального общества.
- В рамках программы ресторанного менеджмента студенты изучают следующие дисциплины:
- • основы дизайна;
- • стратегия Foodservice MGT;
- • основы искусствоведения;
- • маркетинг;
- • основы менеджмента (комбинированный курс в соответствии с направлением обучения);
- • защита окружающей среды;
- • Foodservice и питание;
- • технико-экономическое обоснование;
- • общая концепция ресторана;
- • финансы;
- • управление качеством услуг;
- • основы культуры многонационального общества;
- • гостиничный менеджмент (курс лекций и семинаров).
- Программа изучения курса менеджмента гостеприимства подразумевает освоение следующих дисциплин:
- • маркетинг;
- • основы дизайна;
- • бизнес-статистика;
- • основы менеджмента гостеприимства;
- • основы дизайна;
- • введение в искусствоведение;
- • теория организации встреч;
- • технико-экономическое обоснование;
- • финансы;
- • управление качеством услуг;
- • культура многонационального общества.
Для получения сертификата студенты должны проучиться 1,5 года. Степень бакалавра присваивается после прохождения 3-годичного курса обучения.
